オイルサーディン（国産）

いつも買い出ししているマーケットで見つけた一品。

 オイルサーディンですが、外国産の缶詰に比べ鰯が大きく、柔らかいです。
柔らかいのは善し悪しで、少し手をかけようと思うと固い方が扱いやすいですね。そのままの味は申し分なし。

 この形で売っています

ベランダのルッコラをあしらったサラダ。ワカメとトマトとルッコラ。