北海道ベーコンとジャガイモ

北海道で仕入れてきたベーコン、ジャガイモ（ノーザン・ルビー（赤）、レッドアンデス（黄色）で一皿。

 上の赤いのはノーザン・ルビー、真ん中はベーコン、下の黄色いのがレッドアンデス（身は黄色）。マスターとつけてうまいです。

 ジャガイモはさきに茹でて、皮をむき

 こちらがベーコン

こんな感じで料理しました。。。。。。。。