Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Thursday, August 10, 2017
インカの目覚め
インカの目覚めがやっぱり美味しいと思います。ウインナーとタマネギと一緒にソテーして、ビールにぴったり!
黄色が鮮やかになるインカの目覚め。塩コショウと醤油で香ばしく仕上げます。
インカの目覚めは茹でて、皮付きのまま使用します。
まずは、ウインナーとタマネギを炒め
最後にインカの目覚めを投入し、表面をパリッとさせて、最後に醤油でしあげます。
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