ミートスパゲッティ

今朝はどんより曇り空。西から下り坂のようです。折角、西に向かうのに。
話は本題に戻して、料理、料理！！
先日、自家製のミートソースを作りましたが、本来の目的はパスタに使うことでした。

 自家製ミートソース。うまそうに見えるでしょ。

 一緒にジャーマンポテト風を。スライスしたじゃがいもとウインナーを炒めました。本来はタマネギも入るように思います。

 ジャガイモスライスとウインナー炒め。ちょっとお酒のお供にも最適

この日のお供はこちらの赤（シラー）、香り高かったです。。。。。。