馬刺し from 熊本

熊本（天草）日帰りのみやげ物です。折角だから、いいものをと奮発しました。

 馬刺しです。右の大葉はおろし生姜、左はおろしニンニク。下はオニオンスライスです。柔らかくて、美味しかったです。やっぱり、甘い醤油がとてもよくあいます。

こちらが元の柵です