手作り春巻き

春巻きを作りたくなりました。でも、ちょっと材料に失敗が。。。

 タケノコ、ピーマン、シイタケ

 細切りにして

 材料を炒め、味をつけて、とろみをつけて

 冷まします

 春巻きの皮に包んで

 揚げます

揚げ揚がりにトマトを添えて、カラシでいただきました。ぱりぱりでうまかったです。。。。。