Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Saturday, May 21, 2016
カレイの煮付け
今日もいい天気。日差しも強く、楽しく散歩できました。今日のDutyはケーブルテレビの工事の下見に立ち会いでした。午前中にと言われていて、やってきたのはお昼。待ち時間が3時間もあって他の予定がフリーズ状態で、ちょっと消化不良でした。
美味しそうなカレイがあったので煮付けに。何カレイだったか忘れましたが、肉厚で美味しそうでしょ。
カレイ
煮付け用のだしに加え
加熱、いい感じに煮上がりました
お皿に盛るとこんな感じです。うまいですよ。。。。
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