ラタトゥイユ風

ラタトゥイユ風のものも作りたくて。

 ニンジン、ピーマンを

 タマネギも。ナスは別に料理して。

 お鍋で炒めています。量が減ったらナスと合体。

 合体後、トマトピューレを加え加熱。

できあがりです。ズッキーニは冷蔵庫になかったので、こんな感じで堂でしょうか。