今日の一品 イタリアン＠柏

土曜日の仕事が終わったので、早めでしたが近くで夕食を。

 泡のでるお酒をお供に。

 ピザ用のチリオリーブオイル

 リコッタチーズとトマト。チーズもうまいけど、このトマトが秀逸

 焼きウインナーとベーコン。香ばしくなっていいですね。

ピクルス。

 ハーフアンドハーフのピザ。左はマルゲリータ、右はアンチョビ

豚肉の炭火焼き。塩味でとても香ばしく、つけ合わせのソースで更にグレードアップ。