今日の一品

友人の送別会で行った「うどんすき」のお店です。

仲居さんがこんなに綺麗に鍋に並べてくれました。とても美味しそうでしょ。

 エビがついていたのですが、生きているのか、死んでいるのがいいかと聞かれたので、当然いきている「おどり」を選択。

エビも煮えました。うまそうでしょ。エビは本当に甘い。おどりで食すと本当にうまいですよ。