イベリコ豚

久しぶりに、イベリコ豚のステーキを。

ちょっと肉厚で、スティックブロッコリーも一緒です。塩・コショウだけでいただきます。今度、ソースをいろいろ勉強してみたいと思います。でも、塩・コショウが一番美味しく思うのですが、どうでしょうか。

一緒にタケノコご飯を。この春はたけのこを何度も煮ました。まだ、八百屋には出てくるので、もう１回くらい作ろうかな？