焼き穴子

この前、うなぎの寿司を紹介したときに、穴子の話ができましたが、ゲットしてきました。
これですよ、これ！焼き穴子。寿司屋で出会うのは、煮穴子。
この焼き穴子がうまい！！そのままいただいても、鍋に入れてもいいんですよ。
有名な「美々卯」のうどんすきでもついていますよ。今度、みることがあったら、食べてみてください。