金ゴマいわし

いただきものですが、東京、池上本問寺で購入できる「金ゴマいわし」です。知っている人は知っているちょっと有名な総菜です。
友人からいただいきましたが、私は始めてでした。

煮たいわしに、たっぷりをゴマをまぶしてあります。とってもゴマの香りが香ばしく、煮たいわしの味も甘すぎず、辛すぎず、とってもいい塩梅でした。これはご飯が進みます。今度は一度試してみてください。