サーモン

サーモンの切り身が手頃な値段で、なおかつ、美味しそうなものが出回っています。アトランティックサーモンと書かれていますが、養殖ですが、とっても油ものっていて、美味しいそうです。塩コショウ、香草をまぶして、オーブンでじっくり焼いてみました。とても香ばしく、塩加減もちょうどで、美味しくいただけました。