大阪の蒲鉾

お盆の墓参りのついでに買って来た蒲鉾。子供の頃食べていたお店とは違うのですが、故郷の味です。

 鱧蒲鉾、本わさびをおろしてみました。

 こちらは焼き蒲鉾、関東では珍しいはずです。

 こちらにも本わさびを

 葉とうがらしの醤油漬け
なかなかいい感じにできました。

こちらは長芋のお漬け物。きりっと塩味を期待したのですが、お酢が入っているようで、ちょっとがっかり。