トウモロコシご飯

今日も曇り空。昨日から降ったり止んだりと、秋の長雨傾向が続いています。今朝は降っていなかったものの、先程少し降ったので今日も微妙な天気です。
この夏、友人より頂いた甘いトウモロコシ。これを使ってトウモロコシご飯を作ってみました。

 炊きあがったトウモロコシご飯
なかなかいい色にできあがりました。大阪の料理屋さんで食べたトウモロコシご飯を思い出します。

 こちらが頂いたトウモロコシ

 実を包丁で落として、この一部でご飯と一緒に炊き込みました。

炊きあがり、甘い香りがしています。