ちょっとしたおつまみ

手元にあるものでちょっと一杯

 紅白かまぼこと干し柿

 蕪のサラダ

 蕪の若葉と皮を剥いた蕪を軽く塩でしめて、ポン酢のドレッシング

 ポテトのにんにくポン酢掛け

 茹でたジャガイモを櫛にきってこれに焼き色を

にんにくをオイルで炒め、塩コショウと醤油で味をあわせて、最後にポテトと合わせます。