フレンチトースト

フランスパンを買うと一度に食べ切れないので残りますよね。連日フランスパンにあった食事になることもないので、そのまま固くなる。定番のストーリーです。そんな時には是非フレンチトーストに。

 完成型。こんがりバターで焼いて、ふわふわです。

 牛乳、卵１個、メイプルシロップで漬け液をつくります。シロップは好みなので、プレーンでよければ牛乳に卵１個をとき入れて、ここに一晩つけ込みます。

一晩つけ込むと、こんな感じにタレを吸い込んで膨らみます。

 バターを引いたフライパンでこんがり焼きましょう。

目安はこれくらい。バター多めが美味しいと思いますが、そこは好みなのでご自由に！