ローストビーフ

たまにローストビーは買って食べるのですが、オーブンがないので厳しいですが、何とか作ろうかと。。。。

 完成、ちょっと火が入り過ぎですね。

 牛のブロック

塩コショウ、ハーブをまぶして少しなじませ

 フライパンで焼き色をつけたあと、オーブントースターで加熱

加熱後しばらく冷まして、スライスしました。その結果が最初の写真。