大根の葉

大根の葉は

 こちらも根元を水でよく洗い

 若い葉はキッチンペーパーで包んで、ジプロック
サラダとか

大きい葉は、炒め物とか味噌汁の具材とか

こちらはベーコンと炒め。塩もみしたものを炒め物に使うのもありですよ。