餃子と銀杏

いい感じの焼き色になりました。この焼き色にするのが難しい。

 かなり均一にこんがり感があるので、大満足！

 冷凍庫にあった銀杏、ちょっと色が剥き立てより落ちましたが、味がOKですよ。

 我が家の餃子の具、鶏と豚を合わせています

いい感じに膨らんでいますね