ワカサギのフライ

何を血迷ったか、ワカサギをフライにしたくなりました。

 完成！うまくできませんでした。しいたけを最初に揚げたら温度が高かったので、焦げちゃったし、ワカサギにはうまく衣ついていないし。。。。。

 この日のワカサギです

 椎茸はこちら、肉厚です