夏向きの食事

夏野菜が豊富な頃、こんな料理を。

 こちらは買ったトマトとベランダのバジルでサラダに。
沖縄の塩とオリーブオイル、レモンでＯＫ

 頂いた胡瓜を塩もみして、茗荷と合わせて一品

 仙台の笹蒲鉾と胡瓜で一品

 市販の長なすの浅漬け

穴子の巻き寿司