マッシュポテト

デラフというマッシュに適したジャガイモ。真っ白なマッシュができあがります。

 デラフ

 茹でて

 皮を剥き（色白！）

 マッシュして

 バターと牛乳を加えて練ります

 今回はちょっと手の込んだことを
容器に移し

 胡麻を敷いて

ミモレットをのせて、オーブンで焼きました。

美味しそうでしょ。マッシュが白い！