ペンネジェノベーゼ

今年の夏は、朝顔ではなく、スウィートバジルとルッコラをプランターで育ててみました。バジルの成果を。

 ベーコンを炒め、そこに茹でたペンネを。最後に自家製かバジルソースで仕上げ。あまりジェノベーゼのペンネは見たことないですが、個人的にペンネ好きなので。いい感じです。

 収穫したバジルを水洗い

 水を切って、容器に。ここにオリーブオイル、塩を加えてブレンダーにかけます。

 ブレンダ終了！

いい感じに仕上がりました。