Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Tuesday, February 14, 2017
そばと和食
この前のシャモせいろのお店ですが、和食も一緒にやっていて、なかなか手が込んでいました。ちょっと気に入りました。
カワハギの刺身、ちゃんと肝を添えてある
牡蛎と山菜の天ぷら
ししゃもの南蛮漬け
鴨ネギ
わさびの醤油漬け
ヤリイカの煮付け
太刀魚の焼き物
香の物
なかなか一手間かかっていて、個人的には好感を持ちました。
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