ホタルイカの酢の物

まだ、走りのホタルイカ、少し小さいですが、出始めてから時間もたったので買ってみました。

 今回は塩もみしたキュウリと一緒に酢のものに
色合いもよしというところでしょうか

 ホタルイカはこんな感じ、もう少したった方が大きくなって美味しいかとおもいます

 一緒に肉じゃが風。ちょっと味が薄かった。失敗です。。。。。。

コンニャクに焼き豆腐。下にジャガイモは沈んでいます。火が通ってきたら、ここに牛肉を投入しました。ちょっよがっかりです。。。