ホタテのトマト・ジャガイモ炒め

ホタテはいつも磯辺にすることが多いのですが、今回は洋風に。

 ホタテ

 シシリアンルージュ

 解凍したホタテ、でかい！

 オリーブオイルに、トマトを投入

 タマネギ、ジャガイモを投入

最後にホタテを入れできあがり。うまかった。。。。。