珍しい麺

色々珍しいものが近くのマーケットでは、おいています。お茶を混ぜ込んだ「茶ざる」。ざるそばには見えません。そうめんぽい。

こちらが、ざるそばではないですよね。讃岐だから、うどんぽいけど。

 めんつゆと麺

軽く茹でて、色はよし。つゆは変えた方がいいですね。