シジミの味噌汁

珍しく宍道湖のアサリがありました。鳥取に行くと佃煮を買って来ることはありますが、そのままは旅程の関係でゲットできません。ちょっと味を知りたくて。

 宍道湖のシジミ

 水から投入して加熱

 できあがり。味が濃い気がします。

 一緒にインゲンを

大好きな黒ごま和えに。こちらも好物！！！！いい味になります。