焼き鳥＠大手町

３月の末に慰労会を。とてもお世話になっている方をお誘いしました。
気に入っていただけたようです。

 前菜の盛り合わせ

 大好きな白です。北海道にこの後行くので、とっておきの１本は小樽に持って帰ります。

 胸肉のネギま、ネギは有名な。。。。。。

 皮

 ギンナン

 水ナス

 ホワイトアスパラ

 エゾシカ、柔らかい。つけ合わせのマスタード、これが秀逸

 豚肉、上に塩漬け脂身がのっていて、これが又うまい！

 普通はでない代物

 山椒焼き

〆の親子丼

いつもお世話になっています。ごちそう様でした。。。。。。