ちょっとお祝いの鉄板焼き①

ちょっとしたお祝いに恒例のお店にやってきました。数ヶ月前の話ですが。
ここ数年、こちらでお祝いをしています。今年も何とかお祝いすることができました。まずは海鮮から！！！

 窓の外には高層ビル

 まずは泡

 今回の海鮮は車エビとアワビ

 前菜

 海鮮のサラダ

 まずは車エビ

 頭の殻を

 きれいに外し

 殻をこんな感じで煎餅に

 アワビです

 殻から外し

 つけだれ

左に手前から、アワビの肝、アワビ、奥は車エビの殻煎餅、車エビ。

うまい！！！！