アボガドと柿のサラダ風

クリスマスも終わり、年末年始のお休みに突入している方も多いのではないでしょうか。今年の年末年始は、お仕事モードのため、この週末に墓参りに行ってきます。世間はすっかりお休みモード。ちょっとうらやましい！
さて、アップが遅くなっているのですが、柿がではじめた頃、こんなのを作ってみました。

 アボガドの山葵醤油和えと柿のマヨネーズ和え。ちょっといい感じでしょ。

 アボガド、熟れたのがいいですね。

 半分にして、くりぬきました。後は山葵醤油であえます

柿は皮を剥いて、マヨネーズで和えます。簡単ですよ。