魚の粕漬け

人形町は京粕漬けの老舗、魚久の粕漬けです。
大好物なので、時折仕入れてきます。今回はセットになっているものを。

 白ひらす、本さわら、さけ、銀ダラ

 銀ダラとサケ

 白ひらすと本サワラ

 焼くと小さくなります。また、糖分が多いので焦げやすいことにご注意を

本ひらすとさわらです

おいしいですよ！ご飯がいくらでも食べられます。