鶏モモ肉のバジル炒め

TVの料理番組で紹介されていたレシピです。もともとの材料が揃わないところもあって、バジルと鶏肉以外は元のレシピと違っているかもしれません。

 佐賀の地鶏だったかと。美味しそうでしょ！！！

 塩胡椒、バジルとレモンで下味をつけます

 そのまま炒め始め

 鶏に焼き色がついてきたらネギを加え

できあがり！思ったより美味しそうにみえます。味も悪くない。試して見てはどうでしょうか？