メカジキのソテー

メカジキが美味しそうで

 メカジキの切り身ですが

 塩胡椒し、粉を振って

 菜種油で炒めます

 出来上がりに、トマトベースのソースを、美味しかったですよ。

 一緒にブロッコリーを

 山椒と塩昆布で味付けて

出来上がりは、さっぱり、すっきり塩味で美味しいですよ。