サーモンの山椒焼き

冷凍してある山椒で、サーモンの山椒焼きを

 昨年ゲットした丹波篠山の山椒

 醤油、味醂、山椒でつけだれを

 ノルウェー産の養殖サーモン、これうまいんです。

 １時間程マリネ

 レンジで焼きます

焼き上がり、いい感じに焦げています。うまいです！