ホタルイカと海老の炒め物

出始めより、盛りの頃の方が美味しいかもしれません。

 ホタルイカ、ぷっくりと肥えて、おいしそうになってきました

 酢味噌と一緒に、うまいですよ。

 もう一品、タマネギ、シイタケを刻み

 まずは海老をニンニクと炒め

 タマネギとシイタケを加え

 火が通ってきたらオイスターソースで

 こんな感じに仕上がりました。うまいです。。。。

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