頰肉のシチュー

頰肉がお店にありました。どんな感じになるのかとゲット。

 大根を和風出汁で煮始めます

 頰肉です。こんな感じなんですね。

 塩胡椒をして焼きます

 大根の鍋に投入して煮込み

 おいしそうになってきました。

できあがり、うまかったです。