絹さやとムキカレイ

昨日から東京は涼しいですね。札幌の方が暑かった。昨日、雨が降り出す前に帰宅できたのはラッキー。道は少しぬれていましたが。
今日は低い雲、雨模様ですね。今のところ降っていないのが救いでしょうか。

 絹さやを食べたくなり

 軽く茹で、ゴマと海苔をあしらいました。味はわさびがなく、醤油だけのシンプルな味に

 ムキカレイのバターソテー、両面に塩胡椒、小麦粉を振って

 こんがり焼き上がってきました

ベランダのイタリアンパセリをトッピング、簡単で美味しいですよ。