治部煮風煮物

今日はいい天気で、風も強くなかったので金曜日ほど寒くはありませんでしたね。でも、寒いことは寒いですが。

 武井ファームの里芋

 皮を剥いて

 鴨肉を準備

 軽く炒め

 ゴボウとニンジン、鴨と煮始め

 別に茹でた里芋を

全部あわせて、完成です。美味しい煮物ができました。