Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Wednesday, August 28, 2013
北海道シリーズ14 小樽の鮨②
涼しくなりましたね。セミの鳴き声が消え、秋の虫の声に変わってしまいました。まだ、8月なのにそれも残念な気がします。鮨の続きです。
牡蛎の佃煮です。美味しいですよ。
ニシンとナスの煮物。煮こごりになっています。こちらのニシンの味は最高です。
グジ(甘鯛)の唐揚げ。美味しかった。
國希をいただきました。
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