Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Monday, July 08, 2013
ちょっとサボってしまいました。
さぼる気はないのですが、FaceBookにはアップしているんですが。段々、両方にアップが面倒で。まあ、こちらを見ていてくれる人もいるので、継続は力ですから。でも、今朝は既に無茶苦茶暑いですね。
万願寺トウガラシです。辛くないトウガラシの筆頭、京都で有名な野菜です。
こちらは普通のししとう。
両方とも焼いて、ダシにつける焼き浸しに。
万願寺からいただきました。冷やしてもうまいんですよ。冷蔵庫でねかせてみてはどうですか?
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