Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Sunday, July 28, 2013
アルゼンチン海老
晴れか、雨か、複雑な天候の北海道。1日お休みをもらって、サマーバケーション①を開催中!!!。
でも、ここのアップは先入れ、先出しで。。。。。。。
アルゼンチン海老と名乗っておりました海老さんです。生でもいいと言われましたが、ちょっとね。
頭をとって、皮を剥きます。
ニンニク、ネギと一緒に炒め、基本塩味で。
できあがりに大葉を刻んで載せて、うまそうでしょ。
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