今日の一品

今日もいい天気みたいです。車の定期点検のために自宅にいることになりました。法定点検をすっかり忘れていて。さあ、何しようかな？？？

 桜エビを使って一品を。ネギと一緒に炒め、蜂蜜で少し甘みを足してみました。

 ブルスケッタ風に大根にのせてできあがりです。

こちらはいただき物の台湾産からすみ。やっぱうまいです。