Nabe's factory
料理が大好きなので、四季折々の手料理を中心にアップします。
Tuesday, January 29, 2013
北のフレンチ、イタリアン
先日、北の街で行った美味しいお店です。まだ、2度目ですが、ここはいいですよ。うまい!!
まずは前菜風に、クスクスとカボチャのムース風。
生ハム、干しぶどう、オリーブ、チーズせんべい。
くろムツのカルパッチョ風。
取り分けていただきました。魚が無茶苦茶美味しい!!!
牡蛎のフリッター。スダチを添えて
鴨胸肉のレバーソース。
鴨の手羽先と新鮮野菜。鴨も美味しいけど、このサラダがなかなか。
〆は小松菜とカニのリゾット。うまし!!!!
No comments:
Post a Comment
‹
›
Home
View web version
No comments:
Post a Comment