もう一品

久しぶりにルッコラをみつけたのでサラダに

 冷たい水でよく冷やします。冷やすと野菜が生き返るとか。

ミニトマトとあわせてできあがり。でも、このルッコラは味が薄い。セルバチコという品種は味が濃いくて美味しいんですが。武井ファームに頼もうかな？