タコご飯

かなり体制を立て直しつつあります。しかし、気分はまだまだブルーです。
でも、料理は心の糧なので。

 お米を洗って、刻んだタコを投入。少しすくないでしょうか。

 カツオと昆布のだしに、薄口醤油と塩で味をつけて炊き込みます。

 炊きあがりです。タコが少なかったでしょうか。

茶碗にもって、刻んだ大葉をトッピングしてできあがりです。美味かった！