味比べ

この前、パッケージだけをアップしましたが出来上がりないのは、どうも気分悪いですよね。

 こちらが大好きな「信玄の醤油」

 できあがりがこちら。やっぱ麺の太いのは気になるけど、美味しい。でも、お店の方がもっと美味しい。具材がないだけではなく。

 最近流行の海老そば。知らないお店だけど、試しに。

できあがり。スープが濃くなってしまい、ちょっとしょっぱかった。麺は信玄よりも太く、個人的好みとしてはちょっと。スープを薄めにして、麺をもう少し長く茹でるといいかな。