洋風タコ酢

ちょっと洋風なタコ酢になるかと。

 カブとキュウリを切って、塩でしめています。

 タコも同じような大きさに。

 ブドウ酢と白だし、そこに刻んだネギを加え、先にタコを投入しなじませます。その後でカブとキュウリ。

できあがりです。アサツキをトッピングしてあります。